ERP Odoo para Hostelería y Restauración
Gestiona restaurante, hotel o cadena desde un solo sitio: TPV, cocina, inventario y personal conectados. Implantación a medida con acompañamiento experto.
+8 años como partner Odoo | +60 implantaciones | Preparamos tu propuesta con una demo
Empresas que ya confían en nosotros
¿Te suena alguna de
estas situaciones?
Escandallos de cocina calculados a mano
- No sabes el coste real de cada plato que sirves
- El margen por plato es una estimación, nunca un dato fiable
- Los escandallos quedan obsoletos con cada subida del proveedor
Reservas y mesas en 3 apps distintas
- Las reservas de web, teléfono y plataformas no están sincronizadas
- Dobles reservas que generan conflictos y mala experiencia en sala
- Sin visión global de ocupación, siempre hay saturación o huecos vacíos
Comandas en papel que se pierden entre cocina y sala
- Una comanda mal leída genera un plato equivocado y un cliente enfadado
- El tiempo entre comanda y mesa no se puede medir ni mejorar
- Los errores en la cuenta final arruinan la experiencia del cliente
Inventario de perecederos sin control FEFO
- Producto que caduca antes de salir de la cámara frigorífica
- Las mermas de cocina son invisibles hasta que miras los números
- Sin control FEFO, el desperdicio se convierte en pérdida directa
Personal temporal sin formación en el sistema
- Cada temporada hay que volver a formar al equipo desde cero
- Errores en el TPV de personal nuevo que generan problemas de caja
- Sin protocolo claro, cada camarero trabaja a su propio criterio
- No sabes el coste real de cada plato que sirves
- El margen por plato es una estimación, nunca un dato fiable
- Los escandallos quedan obsoletos con cada subida del proveedor
- Las reservas de web, teléfono y plataformas no están sincronizadas
- Dobles reservas que generan conflictos y mala experiencia en sala
- Sin visión global de ocupación, siempre hay saturación o huecos vacíos
- Una comanda mal leída genera un plato equivocado y un cliente enfadado
- El tiempo entre comanda y mesa no se puede medir ni mejorar
- Los errores en la cuenta final arruinan la experiencia del cliente
- Producto que caduca antes de salir de la cámara frigorífica
- Las mermas de cocina son invisibles hasta que miras los números
- Sin control FEFO, el desperdicio se convierte en pérdida directa
- Cada temporada hay que volver a formar al equipo desde cero
- Errores en el TPV de personal nuevo que generan problemas de caja
- Sin protocolo claro, cada camarero trabaja a su propio criterio
La solución
Cómo Odoo transforma Hostelería y Restauración
TPV restauración con gestión de mesas y comandas
Plano de sala interactivo, comandas digitales a cocina y barra, división de cuentas y propinas. Todo integrado con el cobro y la contabilidad.
Ticket medio: €38,50 · Rotación: 1,8x
Recreación visual de la interfaz de la plataforma. La interfaz real puede variar.
Potenciado con Inteligencia Artificial
Predicción de demanda, detección de anomalías y automatizaciones avanzadas incluidas.
Plano de sala interactivo, comandas digitales a cocina y barra, división de cuentas y propinas. Todo integrado con el cobro y la contabilidad.
Potenciado con Inteligencia Artificial
Predicción de demanda, detección de anomalías y automatizaciones avanzadas incluidas.
Ticket medio: €38,50 · Rotación: 1,8x
Recreación visual de la interfaz de la plataforma. La interfaz real puede variar.
Por qué Factoría IA
Deja de desconocer el margen real de cada plato.
Somos especialistas en Odoo para hostelería y restauración. TPV, cocina, inventario de perecederos y personal — todo conectado para que decidas con datos reales, no con intuición, en cada servicio.
⚠ Precio del chuletón subió 12% — margen por debajo del 60%
Esto es para ti si…
Reconoces al menos dos de estas situaciones en tu día a día.
No sabes el margen real de cada plato
Los escandallos se calcularon hace meses y las últimas subidas de proveedor no se han repercutido en la carta.
Las reservas están en tres canales sin unificar
Las dobles reservas siguen pasando y cuando hay una discrepancia es el camarero quien lo resuelve en mesa.
El inventario de perecederos se gestiona a ojo
El desperdicio supera el 8% semanal porque no hay sistema que avise de lo que caduca antes de comprarlo de nuevo.
Formas al personal temporal constantemente
La alta rotación hace que la formación sea una sangría de tiempo que nunca termina y que baja la calidad del servicio.
Sin compromiso · 30 minutos
Tres pasos.
Ocho semanas.
Sin compromisos. Sin sorpresas. Tú controlas el ritmo.
Reserva tu demo gratuita
Agenda una sesión de 30 minutos donde te mostramos Odoo POS Restauración funcionando con datos reales de hostelería.
Reservar mi demoAnalizamos tu caso
Mapeamos tus flujos de sala, cocina y proveedores. Identificamos dónde pierdes margen y diseñamos la solución Odoo para tu restaurante o cadena.
Implantamos y acompañamos
Configuramos TPV, plano de sala, escandallos y pedidos a proveedor. Formamos a tu equipo y te acompañamos en los primeros servicios reales.
¿Tienes dudas antes de agendar? Escríbenos directamente
Hablemos de tu proyecto
Cuéntanos sobre tu empresa y te preparamos una propuesta personalizada.
Preguntas frecuentes sobre ERP Odoo para Hostelería y Restauración
Hostelería y Restauración merece un ERP que trabaje de verdad
El primer paso es una demo de 30 minutos. Preparamos tu propuesta con una demo.
Conoce más sobre nuestra implantación de Odoo ERP o descubre cómo automatizar procesos con IA.
Casos reales
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Yolanda Anso
CEO - Solid Team